Presso il ristorante Miralago a Bossico, lo chef Bruno propone piatti che uniscono la tradizione della cucina locale con alcuni spunti di modernità. Il menù viene costantemente aggiornato in base alla stagionalità dei prodotti e con l’obiettivo di proporre piatti sempre freschi e genuini.
Il ristorante è sempre aperto ed è possibile pranzare e cenare nell’ampia sala interna, tipica e accogliente, o, durante la stagione estiva, nella terrazza esterna circondata dal giardino dell’hotel, che vi permetterà di godere del meraviglioso panorama circostante.
Inoltre, all’hotel Miralago puoi organizzare, in una cornice incantevole, pranzi e cene per qualsiasi ricorrenza. Gli aperitivi della casa e gli stuzzichini di benvenuto potranno essere serviti al buffet all’aperto e, su richiesta, il vostro evento potrà essere allietato con musica dal vivo.
Lo chef del ristorante Miralago consiglia
I piatti della tradizione comprendono antipasti a base di affettati e formaggi locali, primi piatti della bergamaschi e secondi piatti di carne nostrana e pesce fresco. Ma non mancano anche piatti dagli ingredienti più ricercati e raffinati, per soddisfare ogni tipo di palato.
Colazione
La colazione per gli ospiti dell’hotel è servita a buffet e offre torte, biscotti, pane e marmellate fatti in casa, ma anche salumi, formaggella di Bossico e molto altro.
Cantina dei Vini
Presso il ristorante dell’hotel Miralago è possibile degustare alcuni delle più rinomate etichette italiane e locali, tra cui i vini rossi della Valcalepio e le famose Bollicine della Franciacorta, che potranno accompagnare pranzi e aperitivi.
Certificati di Eccellenza
