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ANTIPASTI

Antipasto Rustico(Carne Trentina su Insalatina e Carciofo all’Olio, Speck, Guanciale, Salame, Crostone con Funghi e Formaggio, Polentina con Funghi)
15,00 €
Trionfo di Mare
18,00 €
Battuta di Fassona al Profumo di Tartufo
15,00 €
Culaccia di Prosciutto e Melone
14,00 €
Polenta, Salame e Funghi
14,00 €

PRIMI PIATTI

Casoncelli alla Bergamasca(Homemade Meat-suffed Pasta with Parmesan, Butter, Bacon and Sage)
12,00 €
Paccheri con Salsa di Datterini, Burrata e Granella di Pistacchi
13,00 €
Pappardelle ai Funghi
14,00 €
Garganelli con Salsiccia e Formaggella di Bossico
13,00 €
Raviolo Aperto
15,00 €

SECONDI PIATTI

Guancia di Vitello al Valcalepio con Polenta
18,00 €
Baccalà all’Antica con Polenta
15,00 €
Filetto di Scottona alla Griglia con Patate al Forno
28,00 €
Salmone al Timo con Fagiolini Saltati
15,00 €
Costolette d’Agnello alla Griglia con Patate al Forno
19,00 €
Entrecôte alla Griglia con Patate al Forno
16,00 €
Selezione di Formaggi Locali con Polenta
13,00 €

PANE E COPERTO3,00 €